Jabłoń 'Kosztela' – stara polska odmiana o słodkich jabłkach

Jabłoń 'Kosztela' – tradycyjna polska odmiana o słodkich jabłkach

Jabłoń 'Kosztela' (Malus domestica 'Kosztela') to jedna z najbardziej znanych starych odmian jabłoni uprawianych w Polsce. Ceniona jest za charakterystyczny, bardzo słodki smak owoców, niewielką kwasowość oraz dobrą wytrzymałość drzewa na niskie temperatury.

Owoce są średniej wielkości, kuliste lub lekko spłaszczone. Ich skórka ma początkowo zielonkawożółtą barwę, a w miarę dojrzewania staje się złocistożółta. Miąższ jest kremowy, jędrny, soczysty i wyraźnie słodki, o delikatnym aromacie.

Zbiór jabłek przypada zazwyczaj na drugą połowę września. Owoce nadają się przede wszystkim do bezpośredniego spożycia. W odpowiednich warunkach można je również przechowywać przez kilka tygodni.

Drzewo rośnie silnie i tworzy szeroką, rozłożystą koronę. Odmiana dobrze sprawdza się w ogrodach przydomowych, tradycyjnych sadach oraz nasadzeniach ze starymi odmianami drzew owocowych.

Charakterystyka rośliny

• Nazwa botaniczna: Malus domestica 'Kosztela'
• Pochodzenie: Polska, stara odmiana
• Rodzaj: drzewo owocowe
• Pokrój: szeroki, rozłożysty
• Wysokość docelowa: zależna od zastosowanej podkładki i cięcia
• Kwitnienie: kwiecień–maj, biało-różowe kwiaty
• Owoce: średnie, kuliste lub lekko spłaszczone
• Skórka: zielonkawożółta, w dojrzałości złocistożółta
• Miąższ: kremowy, jędrny, soczysty
• Smak: bardzo słodki, z niewielką kwasowością
• Termin dojrzewania: druga połowa września
• Owocowanie: obfite, często przemienne
• Zapylanie: odmiana obcopylna
• Przykładowe zapylacze: 'James Grieve', 'Oliwka Żółta', 'Antonówka Zwykła'
• Stanowisko: słoneczne
• Gleba: żyzna, przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna
• Mrozoodporność: dobra do bardzo dobrej
• Zastosowanie: owoce deserowe, ogrody przydomowe i tradycyjne sady

Sadzenie i pielęgnacja

Jabłoń 'Kosztela' najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, w glebie żyznej, przepuszczalnej i umiarkowanie wilgotnej. Dzięki dobrej wytrzymałości na mróz nadaje się do uprawy w wielu regionach Polski.

Po posadzeniu drzewko należy obficie podlać, a w pierwszych latach regularnie nawadniać podczas suszy. Ważne jest również cięcie formujące, a w kolejnych sezonach prześwietlanie korony w celu zapewnienia odpowiedniego dostępu światła.

Kosztela jest odmianą obcopylną, dlatego dla uzyskania dobrego plonowania potrzebuje w pobliżu innej, zgodnej odmiany jabłoni kwitnącej w podobnym terminie.

NASZEOGRODY – Gospodarstwo Szkółkarskie

Jesteśmy zarejestrowani w Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN). Prowadzimy działalność szkółkarską zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi produkcji i sprzedaży roślin.